G wie… Gefeiert

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Gönnen Sie sich
ein faires Festmenü

Die besten Freunde, ein köstliches Essen und dazu ein guter Wein: Sicher haben auch Sie dieses Jahr einen Grund zum Feiern und es sich gut gehen zu lassen. 

Anregungen für ein faires Dinner finden Sie in unseren Rezepten. Unsere Empfehlung für das vegetarische Festmenü: Eine Mairübchen-Creme-Suppe mit Kaffee-Öl als Vorspeise, Brokkoli mit Rotwein-Tomaten-Sauce und Polenta-Käse-Plätzchen als Hauptgang und als süßen Abschluss: Schokotarte mit Sahnehaube und Himbeeren.

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Zutaten aus Fairem Handel

Die fairen Zutaten finden Sie im Weltladen und natürlich im GEPA-Onlineshop:

Fair-Trade-Reserva-Weine zum Jubiläum 

Zu so einem köstlichen Essen gehört natürlich ein exzellenter Wein. Zum Jubiläum beiten wir Ihnen drei Reserva-Weine aus Fairem Handel. „Reserva“ bzw. „Reserve“ bedeutet, dass sie besonders lang im Eichenfass gereift sind – und ihr Aroma entfalten konnten. 

Die beiden Reserva-Weine der Solombra-Serie stammen von unserem Partner „La Riojana” in Argentinien. Die Weintrauben werden sowohl von kleinen als auch großen Weinbaubetrieben angebaut, die meist in dem von Nord nach Süd verlaufenden Valle del Famatina liegen. Die Kooperative bietet Winzern wie Land- und Wanderarbeiten gute Arbeitsplätze und Sozialleistungen. Mehr über die Mitglieder von La Riojana erfahren Sie in unserer Reportage

La Riojana bietet Winzern und Arbeitern Sozialleistungen wie Universitätsstipendien für ihre Kinder. „Durch den Fairen Handel können wir Projekte umsetzen“, sagt Mario Gonzales, Präsident der Kooperative. Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. Nusch
La Riojana bietet Winzern und Arbeitern Sozialleistungen wie Universitätsstipendien für ihre Kinder. „Durch den Fairen Handel können wir Projekte umsetzen“, sagt Mario Gonzales, Präsident der Kooperative. Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. Nusch

Wein & Schönes für die festliche Tafel

Eine Auswahl an Fair-Trade-Weinen, Weingläsern und weiteren Deko-Ideen für Ihre festlich gedeckte Tafel finden Sie im GEPA-Onlineshop:

Edles Upcycling: Weingläser von Dragon Top

Das Auge genießt mit: Die satte Rottöne, zartes Rosé oder liebliches Weiß spielen im Weinglas verheißungsvoll mit dem Licht. In den mundgeblasenen Weingläsern von Dragon Top aus Vietnam kommen dies besonders gut zur Geltung. Die Kunsthandwerker verbinden klares Design mit dem Upcycling-Gedanken: Die Gläser bestehen zu 100 Prozent aus recyceltem Glas.


Stand 05/2015

WEITERE INFORMATIONEN

In unserer Handelspartner-Darstellung
erfahren Sie mehr über die Kunsthandwerker bei Dragon Top

Reportage

Gemeinsam sind die Winzer stark

Welche Vorteile es für die Weinbauern von La Riojana bringt, in Gemeinschaft und fair zu wirtschaften, lesen Sie hier. 

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Fair Trade Wein

Argentinischer Reserva

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Kerzen & Windlichter

Für mehr Romantik

Foto: GEPA - The Fair Trade Company/U. Kopka Im Shop kaufen