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Neue Café-Rarität aus Nicaragua
„Maragogype“ – die aromatische Elefantenbohne
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Unser Neuer aus Nicaragua: die Rarität „Maragogype“. Die extra-großen und besonders aromatischen Elefantenbohnen aus dem Hochland von San Juan del Rio Coco werden von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet. Dort wachsen Sie in Höhenlagen von 1.000 bis 1.350 Metern an der Grenze zu Honduras.
Der Café Maragogype ist in den Weltläden, in Kaiser’s/Tengelmann-Märkten sowie im GEPA-Onlineshop für Endkunden erhältlich.
Francisca Jasmina Lopez, UCPCO
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„Unser Leben ist durch den Fairen Handel wirklich besser geworden: Wir konnten uns
z. B. Kleidung kaufen und unseren Kindern eine Ausbildung ermöglichen.“
Besondere Partnerschaft
In der Kooperative UCPCO haben wir einen ganz besonderen Partner gefunden. Bereits seit 1994 importieren wir ihren Kaffee, der z. B. auch in der berühmten Nicaragua-Mischung enthalten ist. Der Faire Handel der GEPA hat entscheidend dazu beigetragen, dass UCPCO eine stabile Bauernorganisation geworden ist. Die Mitglieder haben beispielsweise auf ökologischen Anbau umgestellt und können das Schulgeld für ihre Kinder bezahlen.
Wurde Kaffee aus Nicaragua Anfang der 80er Jahre rein aus Solidarität mit dem unterdrückten Volk getrunken, sind die Bohnen aus Nicaragua heute in aller Welt für ihr feines Aroma und ihre dezente Säure geschätzt.
Weitere Informationen
- Zum Café Maragogype im GEPA-Onlineshop
- Erfahren Sie mehr über unseren Partner UCPCO, von dem wir die aromatischen Elefantenbohnen beziehen:
- AM_Nic_339_UCPCO.pdf