Hintergrund: Börsenboom für Kaffeebauern
Die Nachfrage nach Kaffee ist so groß wie nie und die Hausse an der Börse kommt auch bei den Bauern an. Mussten sie früher noch jeden Preis akzeptieren, den ihnen die Coyoten anboten, so können sie heute selbst für mäßige Qualität hohe Preise verlangen. Was das für die Kleinbauerngenossenschaften in Mexiko bedeutet, erfahren Sie in unserem Hintergrundtext von unseren Kaffee-Partnern Unión Majomut und FIECH.
Die Unión Majomut ist eine Vereinigung von Kaffeebauern aus dem Hochland von Chiapas. Der Kaffeeanbau ist die wichtigste Einnahmequelle für die Kleinbauern, die zu den indigenen Völkern der Tzotzil und Tzeltal gehören. Für die GEPA organisiert Majomut den Export des Kaffees von kleineren Genossenschaften.
Von der Genossenschaft FIECH bezieht die GEPA Bio-Kaffee, der unter anderem im Café Orgánico enthalten ist.
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- Hintergrundtext zum Download
- menschen_portrait_kaffeebauern.pdf




