Mit fairem Bio-Kaffee das Klima schützen

Das macht unseren Orgánico
zum echten „Klima-Kaffee“

Gemeinsam mit unseren Partnern arbeiten wir Tag für Tag an einer lebenswerten Zukunft. Gerechtigkeit und Klimaschutz gehören dabei für uns zusammen. Was wir dafür tun, damit Orgánico möglichst klimaschonend produziert wird:

Klimaschonend angebaut

Kleinbäuerliche Landwirtschaft und Bio-Anbau sind an sich schon besser fürs Klima: Mischkulturen mit Schattenbäumen statt industrieller Monokulturen benötigen weniger Maschinen, weniger Wasser und weniger künstlichen Dünger – bieten dafür aber größere Artenvielfalt.
 

Klimaschutz für die Zukunft

Fair Trade spielt außerdem eine wichtige Rolle beim Kampf gegen und die Anpassung an den Klimawandel. Wir unterstützen unsere Partner dabei, die Folgen des Klimawandels abzumildern. Unter anderem über unseren Handelspartnerfonds fördern wir klimafreundliche Produktionsweisen und Umstellung auf Bio-Anbau. Lesen Sie mehr darüber auf unserer Seite zu Fair Trade und Klimaschutz
 

Klimaschonend geröstet

Orgánico gemahlen, Orgánico Espresso und Orgánico Crema Bohne sowie Orgánico entkoffeiniert werden klimaschonend geröstet – bei einer der ersten Bio-Röstereien Deutschlands. Die moderne Röstanlage ist nicht nur an sich energieeffizient, der benötigte Strom dafür stammt auch ausschließlich aus Wind und Wasserkraft. Emissionen, die bei der Produktion entstehen, werden zudem durch Projekte von landwirtschaftlichen Demeter-Betrieben ausgeglichen. Eine externe Prüfungs- und Zertifizierungsinstanz stellt sicher, dass die bei der Produktion entstehende Menge CO2 andernorts in entsprechender Menge gebunden wird. Kurze Wege vom Rohkaffeelager in Bremen zum Standort der Rösterei in Gronau sparen und schließlich zum GEPA Lager in Wuppertal zusätzlich CO2.

Kleinere Packung spart Platz beim Transport

Wir haben die Packung unserer 250-Gramm-Päckchen um einen Zentimeter verkürzt – bei gleichem Inhalt. Ein Zentimeter bedeutet für den Transport ab Rösterei: 40 Orgánico-Päckchen mehr pro Palette. Das entlastet die Straßen, spart Platz und Gewicht beim Transport – und damit CO2.

In Zahlen heißt das: Für Orgánico müssen pro Jahr 20 LKW weniger fahren und wir sparen bei den Umkartons 1.500 Kilogramm Material.

 

Emissionsausgleich beim Schiffstransport

Wir kompensieren die Emissionen für den Schiffstransport des Rohkaffees für das gesamte GEPA-Kaffeesortiment über die Klima-Kollekte.
Die Projekte der Klima-Kollekte dienen dem Klimaschutz und der Armutsbekämpfung vor Ort.
Unser Kaffeepartner KCU konnte auf diese Weise energie-effizentere Öfen finanzieren: Die Öfen ersetzen offene Feuerstellen – das mindert Emissionen und Abholzung, da weniger Holz zum Kochen genutzt wird. Die rußärmere Zubereitung schützt außerdem die Gesundheit.

Klimagerechtigkeit – das GEPA-Klimapuzzle

Klimagerechtigkeit ist für uns die Vision einer gerechten Welt mit fair verteilten Ressourcen und Beteiligungsmöglichkeiten für die Menschen im Globalen Süden und Norden.

Die GEPA setzt sich auf vielen Ebenen für Klimagerechtigkeit und Klimaschutz ein – so haben wir zweimal unseren CO2-Fußabdruck messen lassen und arbeiten stetig daran, ihn zu reduzieren. Mit dem fairen Baumpflanzprojekt bei ATPI (früher ATC) auf den Philippinen setzen wir unvermeidbaren Emissionen etwas entgegen. Und auch in unserer Firmenzentrale in Wuppertal achten wir auf Klimaschutz.

Was wir tun und wie sich diese Teile zu einem Ganzen fügen, zeigt unser Klimapuzzle: www.gepa.de/klimapuzzle

#FairTradeForFuture

Unter dem Motto #FairTradeForFuture stellen wir uns klar hinter die Forderungen und #FridaysForFuture und machen auf die Folgen des Klimawandels für unsere Handelspartner aufmerksam. www.gepa.de/FairTradeForFuture

Stand 07/2024

WEITERE INFORMATIONEN

Klimagerechtigkeit - das GEPA-Klimapuzzle
www.gepa.de/Klimapuzzle

#FairTradeForFuture – wir brauchen eine entschlossene Klimapolitik:
www.gepa.de/FairTradeForFuture

Klimakonferenz COP28: Solidarisch fürs Klima!
Die Fair-Handels-Bewegung fordert erneut eine gerechtere Klimafinanzierung für Kleinbäuer*innen im Globalen Süden:

Klimagerechtigkeit

Das GEPA-Klimapuzzle

Eine ganzheitliche Sicht der Klimakrise geht über CO2-Kompensation hinaus. Mit dem Klimapuzzle zeigen wir: Fairer Handel ist Teil der Lösung.
 

Video

Kaffee und Klima

Wie die Kaffeebäuer*innen von Sol y Café trotz Klimakrise ihre Zukunft durch nachhaltigen Anbau und Fairen Handel sichern.

Partner

Wir bauen Kaffee für Orgánico an

Lernen Sie die Produzent*innen kennen, die hinter Orgánico stehen.

 | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/A. Welsing