Fair, sozial und regional: Der „Schwebegenuss“-Kaffee

Faire Bohnen aus Zentralamerika

Die Bio-Arabica-Bohnen für den Blend bezieht die GEPA von den Kaffeegenossenschaften CIRSA (Mexiko), COASSAN (Nicaragua) und RAOS (Honduras). Die Zusammenarbeit haben Troxler Werkstätten und die GEPA am vergangenen Freitag auf der Jahresversammlung der Deutschen Röstergilde in Wuppertal präsentiert. Gemeinsam sind sie Vorreiter beim fairen Umgang mit Menschen und Partnern und stärken durch die Kooperation auch die Region Wuppertal.
„Angesichts des extrem niedrigen Weltmarktpreises für Kaffee ist der Faire Handel von großer Bedeutung, denn er schafft Perspektiven für unsere Handelspartner im  Süden. In der Troxler Rösterei hat die GEPA den idealen Partner für einen richtig guten Kaffee gefunden, der von Anfang bis Ende sozial, fair und nachhaltig gedacht ist“, meint GEPA-Einkaufsmanager Kaffee Kleber Cruz Garcia.

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Inklusion durch partnerschaftliche Zusammenarbeit

Die Troxler Werkstätten bieten Menschen mit unterschiedlichen Einschränkungen diverse Bildungs- und Arbeitsmöglichkeiten an. In der Troxler Rösterei beispielsweise verlesen sie die Kaffeebohnen mit geschultem Auge und viel Fingerspitzengefühl und verpacken den fertigen Kaffee per Hand. Durch die partnerschaftliche Zusammenarbeit von Menschen mit und ohne Behinderung entstehen hochwertige und sinnvolle Produkte, die den Respekt vor Mensch, Natur und Umwelt in sich tragen. Mit dem Gemeinschaftsprojekt wird Troxler nun auch Teil der Erfolgsgeschichte des Fairen Handels und Biokaffees.

Erhältlich ist der „Schwebegenuss“ im Online-Shop von Troxler (https://shop.troxler-werkstaetten.de/), in Denns-Biomärkten in NRW und ab Mitte Mai für Weltläden und Endkunden auch in unserem Regionalen Zentrum „GEPA-Fairkauf“ in Wuppertal-Vohwinkel, GEPA-Weg 3.

Stand 04/2019