Auch für unsere Handelspartner war es eine emotionale Begegnung mit den jungen Engagierten: „Es macht mich sehr stolz zu sehen, wie sich die Kinder einsetzen. Ich finde es toll, dass schon Kinder und Jugendliche etwas über Fairen Handel und Bio-Anbau erfahren“, schildert Marisol Villar Batista. Sie ist beeindruckt, dass die Schüler*innen lernen, was es für die Kleinproduzent*innen bedeutet, durch den Fairen Handel eine angemessene Bezahlung zu erhalten. GEPA-Bildungsreferentin Martina Beck ist im regelmäßigen Austausch mit  Lehrer Lukas Bröker und den Teilnehmenden der GEPA-Fair4You-AG, um ihnen den Fairen Handel näher zu bringen.

Ein Austausch auf Augenhöhe

Akzenta Mitarbeiter Carlos Ramirez kommt ursprünglich aus Venezuela und lebt seit acht Jahren in Deutschland. Es hat ihn besonders gefreut, sich auf Spanisch mit den beiden Vertreterinnen von COOPROAGRO auszutauschen. 

Die Auszubildenden von Akzenta kommen regelmäßig einmal im Jahr zur GEPA, um eine Einführung in den Fairen Handel zu bekommen. Unsere Bildungsreferentin Martina Beck gibt unter anderem einen Workshop zum Thema Kakao, danach lernen sie im GEPA-Kaffeelabor alles zum Thema Kaffee, lernen die Produktvielfalt im GEPA-Store kennen und beenden den Tag mit einer Führung durch das Lager. Akzenta ist seit vielen Jahren ein wichtiger Kunde der GEPA.

Auf der Spur des Kakaos durch Transparenz

Burkhard Husemeyer (Werksleiter bei Weinrich) nahm sich die Zeit um die GEPA-Mitarbeiter*innen und Gäste aus dem Globalen Süden durch das Werk zu führen und Fragen zu beantworten. Eine Schokoladenverkostung durfte natürlich auch nicht fehlen. GEPA-Sortimentsleiterin Hildegard Fuchs führte diese durch und beleuchtete die Besonderheiten der verschiedenen Sorten mit den beiden Frauen aus dem Globalen Süden. „Wir sind sehr stolz darauf, zu sehen, was aus unserem Kakao passiert, wie er in die Schokolade kommt. Und dass er über die GEPA in die Welt reisen kann“, sagte Rossy Then Thejada bei der Schokoladenverkostung mit Hildegard Fuchs. „Ich hoffe, dass auch andere Produzent*innen das irgendwann einmal sehen können, wie die Schokolade produziert wird“, erzählte sie uns. An die Kund*innen der GEPA möchte sie weitergeben, dass diese weiterhin faire GEPA-Schokolade, besonders die von COOPROAGRO, kaufen.

Und Marisol Villar Batista erklärte, dass sie sich als Kakaoproduzentin auch sehr geehrt fühle, zu sehen, wie mit ihrem Produkt Schritt für Schritt die Schokolade hier bei Weinrich produziert wird. Und das passiert über den langjährigen Partner und besonderen Kunden wie der GEPA. „Es ist interessant zu sehen, wie die ganzen Schritte laufen. Wir sehen beim Anbau vom Kakao nur einen kleinen Teil der Lieferkette und können nun den anderen Produzent*innen erzählen, wie der ganze Ablauf ist,“ führte Marisol aus.

Eine langjährige Partnerschaft

Die Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG ist bereits seit 24 Jahren Partner der GEPA und steht für höchste Qualität in der Schokoladenverarbeitung. „Was man heute „from the bean to the bar“ nennt, das haben wir mit Weinrich schon vor 24 Jahren aufgebaut und praktizieren das noch heute mit ihnen zusammen. Und das ist klasse!“ erzählt GEPA-Sortiments-Leiterin Hildegard Fuchs begeistert.

Der Schokoladenverarbeiter kann durch verschiedene Rohwarentanks sicherstellen, dass sich bio und fairer Kakao nicht mit konventionellem vermischt. Für die GEPA ist das wichtig, damit es die Sicherheit gibt, dass genau der Kakao der Kooperativen in den Schokoladen enthalten sind, die auch draufstehen und wir hier eine klare Rückverfolgbarkeit unserer Rohware haben. „Es ist toll, schon so lange über die GEPA mit COOPROAGRO zusammen zu arbeiten und diese guten Bohnen zu bekommen“, sagt er den beiden Vertreterinnen der Kakao-Genossenschaft. „Wir haben uns seit vielen Jahren darauf eingestellt, dass alles immer getrennt verarbeiten wird. Das heißt, dass wir mit Recht sagen können, COOPROAGRO steht auf den Schokotafeln und ist auch wirklich dort enthalten. Für uns als Hersteller ist das eine Erfolgsgeschichte. Es ist auch immer wieder schön, in so einer Runde zusammen zu kommen, wo man die ganze Lieferkette vor Ort hat“ freut sich Werksleiter Burkhard Husemeyer über den Besuch.

Stand 09/2024