Grundsätzlich meinen wir: Faire Produkte sind ihren Preis wert, weil durch die Zahlung eines fairen Preises ein menschenwürdiges Leben für die Produzent*innen erst möglich wird.
Gründe für die Preiserhöhung sind:
Anstieg der Rohwarenpreise, d.h., die GEPA hat mehr für den Honig an die Partner bezahlt
Zahlung einer Bio-Prämie an unsere Handelspartner für konventionellen Honig in der Umstellungsphase
Bio-Honig ist im Einkauf teurer
Höhere Lebenshaltungskosten unserer Partner, z.B. sind sowohl Lebensmittel- als auch Benzinpreise angestiegen.
Beim Honig-Trio kommt hinzu, dass die Kosten beim Abfüller und die Materialkosten für die Kartonage höher sind als für den Blister.