Kaffee-Tipps von GEPA-Sortimentsmanagerin Hanna Schmid

Wie heiß sollte das Wasser zum Aufgießen von Kaffee sein? Wie viel Kaffee und wie viel Wasser ergeben das beste Ergebnis? Diese und weitere Fragen beantwortet euch GEPA-Sortimentsmanagerin Hanna Schmid.

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Drei Frauen sitzen in einem Kaffeelabor, lächeln und halten je eine Packung GEPA-Kaffee in die Kamera. Hinter ihnen auf einem Bildschirm sind per Videocall drei Männer zugeschaltet, die sich auch in einem Kaffeelabor befinden.
GEPA - The Fair Trade Company / A. Welsing
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„So vielfältig schmeckt Fairness: Coffee Cupping“ in Wuppertal und Peru

Geballte Kaffee-Expertise von Sensorik bis Zubereitungstipps beim Social-Media-Event zur Fairen Woche: „Coffee Cupping“ in Wuppertal und Peru

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