Als Folge des Klimawandels steigt die Temperatur; es regnet unbeständig und insgesamt zu wenig. Die ungewöhnlich lange Trockenzeit stresst die Kaffeepflanzen und sie entwickeln sich aufgrund des Wassermangels nicht richtig. Einzige Möglichkeit ist, den Kaffee in höheren und kühleren Lagen anzubauen.

„Als Mitglieder der Kooperative konnten wir Frauen an vielen Schulungen teilnehmen, z.B. zur Kaffeequalität, aber auch zu Rhetorik, Präsentation und Gleichberechtigung“, so Misber Quispe Gonzales, Mitglied von ACPC.

Zurzeit sind rund 72 Prozent der Mitglieder von ACP bio-zertifiziert. Die GEPA bezieht ausschließlich Bio-Kaffee von ACPC, um den Bio-Anbau zu fördern.

Die GEPA bezahlt im Durchschnitt mehr als die von Fairtrade International (FLO) festgesetzte Preisregelung pro 100 amerikanische Pfund. Dazu kommen die Fair-Trade-Prämie und die Bio-Prämie. So profitieren die Partner von steigenden Preisen, sind aber nach unten abgesichert.

Die Fair Trade-Prämie wurde in den letzten Jahren überwiegend in die neue Aufbereitungsanlage investiert. Die Kooperative hat dafür rund eine Million US-Dollar angespart und als Sicherheit für den notwendigen Kredit von 500.000 US-Dollar diente ein 3-Jahres-Vertrag mit der GEPA.

Die Mitglieder bauen derzeit Kaffee auf einer Höhe von 1.100 bis 1.650 m an. Früher konnten sie ihn auch auf niedrigen Höhenlagen anbauen, doch das ist aufgrund des Klimawandels nicht mehr möglich. Die Bäuer*innen haben die traditionellen Kaffeesorten Catimor, Caturra, Catuia, Bourbon und Pache angepflanzt.

Der Dachverband ACPC ermöglichte den Export von Kaffee u.a. nach Deutschland, Belgien, die USA, Kanada und Neuseeland. Das Exportvolumen beträgt zurzeit insgesamt 1.510 Tonnen Bio-Kaffee pro Jahr.

Ein Teil der Mitglieder von ACPC gehört zur Ethnie der Ashaninka. Die Mitglieder dieser indigenen Gruppe haben im Vergleich zu anderen Peruaner*innen u.a. einen niedrigeren Lebensstandard. Sie haben von der Mitgliedschaft bei ACPC profitiert.

Aufgrund des Klimawandels wird der Kaffeeanbau unterhalb von 1.200 Metern schwierig – hier wird Ingwer angebaut. Die Kaffeeproduktion wird zurückgehen.

Saisonarbeitskräfte z.B. zum Kaffeepflücken werden auf dem Land immer knapper, da viele junge Menschen abwandern. Und die, die bleiben, werden teurer.