GEPA-Nuss-Nougatcreme zählt zu den beiden besten

ÖKO-TEST hat für die aktuelle März-Ausgabe 20 Nuss-Nougat-Cremes getestet, darunter auch unsere Bio Cocoba Nuss Nougat Creme. Wir gehören zu den beiden besten Anbietern im Test und liegen unter den Bio-Anbietern auf Platz 1. Das Urteil: „befriedigend“ – besser hat keiner der getesteten Aufstriche abgeschnitten. Denn: ÖKO-TEST hat diesmal besonders den Zuckergehalt gewichtet, als „erhöht" oder „stark erhöht", so auch bei der GEPA. 

Bei den anderen Kriterien wie etwa “Mineralöl“ oder „Fettschadstoffe“ gibt es bei der GEPA-Creme keine Beanstandungen. 

2015: Gleiche Rezeptur und ÖKO-TEST „sehr gut“

Wie unterschiedlich die Test-Kriterien sein können, zeigt die letzte Bewertung von ÖKO-TEST von September 2015, als die GEPA-Creme mit „sehr gut“ ausgezeichnet wurde.  Damals ging es um Mineralöl und Fettschadstoffe und das Thema Zucker spielte noch keine Rolle. Bei der aktuell getesteten Creme handelt es sich um die gleiche Rezeptur wie 2015.

Auch Stiftung Warentest hatte 2016 die Creme mit der Bestnote „gut“ bewertet. 

Zucker in Lebensmitteln

Generell begrüßen wir es, dass ÖKO-TEST das Thema Zucker in der Lebensmittelindustrie kritisch betrachtet. Gerade auch Versuche, hohe Zucker- und Fettgehalte kleinzurechnen oder in Lebensmitteln zu verstecken, in denen man es nicht erwartet, sehen wir ebenfalls kritisch.

Bei Genussprodukten wie Nuss-Nougat-Creme halten wir Verbraucherinnen und Verbraucher jedoch für mündig, zu erkennen, dass sie keine Grundnahrungsmittel sind. Dennoch prüft auch unser Verarbeiter Möglichkeiten, den Zuckergehalt weiter zu reduzieren.

Zutaten und Nährwerttabelle auf Verpackung gut erkennbar

Auf unserer Verpackung der Bio Cocoba Nuss Nougat Creme sind alle Zutaten aufgeführt. An der gesetzlich vorgeschriebenen Reihenfolge können Sie erkennen, dass es sich um ein sehr zuckerhaltiges Produkt handelt. Der genaue Wert und Anteil kann anhand der Nährwerttabelle abgelesen werden. Ansonsten ist es ein zertifiziertes Bio-Produkt mit natürlichen Zutaten ohne Konservierungsmittel und Emulgatoren. Wem das Thema Zucker wichtig ist, kann auf unsere Zartbittervariante zurückgreifen, die etwas weniger Zucker enhält. Sie ist außerdem vegan.