Unsere fairen GEPA-Honige stammen aus aller Welt: Entdecken Sie ferne Geschmacksrichtungen aus Guatemala, Nicaragua, Mexiko und Uruguay. Neben diversen Klassikern finden Sie in unserem Sortiment auch echte Raritäten wie Orangenblüten-Honig.
Entdecken Sie außerdem unseren Mascobado-Vollrohrzucker mit seinem karamelligen Geschmack.
Unsere fairen GEPA-Honige stammen aus aller Welt: Entdecken Sie ferne Geschmacksrichtungen aus Argentinien, Chile, Mexiko oder Äthiopien. Neben Klassikern wie Waldblütenhonig finden Sie in unserem Sortiment auch echte Raritäten wie Kaffeeblüten-oder Orangenblüten Honig. Entdecken Sie außerdem unseren Mascobado-Vollrohrzucker mit seinem karamelligen Geschmack.
Qualität
Unraffiniert ist unser Bio-Mascobado-Vollrohrzucker reich an natürlichen Mineralstoffen. Auch unsere fair gehandelten Honige untersuchen wir regelmäßig auf Reinheit und Frische.
Gentechnikfrei
Die GEPA hat sich generell gegen Gentechnik entschieden.
Unsere Honigpartner in Mexiko unterstützen wir bei ihrem Kampf gegen Gentechnik.
Verpackung
Bio-Mascobado-Vollrohrzucker sowie die Zuckersticks verpackt unser Partner ATPI auf den Philippinen selbst. Das schafft dort noch mehr Arbeitsplätze.
Bio
Alle unsere Honige tragen das EU-Bio-Siegel, der Mascobado-Vollrohrzucker seit 1997 das Naturland Zeichen.
Vegan
Unser Fair Trade Vollrohrzucker "Mascobado" ist vegan.
Die Genossenschaft übernimmt den Transport des Honigs zur Verarbeitungsanlage bzw. bei ATC zur Zuckermühle – besonders wichtig für abgelegene Produzenten. | Foto: GEPA - The Fair Trade CompanyFür den Vollrohrzucker von ATC zahlen wir deutlich über internationalen Fairtrade-Standards. | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/A. WelsingVertrauenssache: Wir geben unseren Partnern eine Vorauszahlung als eine Art zinsgünstigen Kredit, bevor wir von ihnen die Ware erhalten. | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. NuschIhren Honig exportieren zu können stärkt das Selbstbewusstsein der indigenen Imker, die in ihrer Heimat oft wie Menschen zweiter Klasse behandelt werden. | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. NuschAuch Bauern mit wenig Land können als Imker ein zusätzliches Einkommen erwirtschaften. | Foto: GEPA - The Fair Trade CompanyGemeinsam mit unserem Zuckerpartner ATC auf den Philippinen haben wir ein Klimaschutzprojekt mit über 10.000 Bäumen gestartet – sie sorgen für fruchtbare Böden und sollen den CO2-Ausstoß der GEPA ausgleichen. | Foto: FLO-CERTWir unterstützen unsere Partner bei der Bio-Umstellung, beraten sie und vermitteln Kontakte. So haben wir die Vermarktungsorganisation ATC auf den Philippinen in den schwierigen Zeiten nach der Zuckerkrise 1984 begleitet und gemeinsam die Hürden auf dem Weg zur Bio-Produktion genommen. | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/A. WelsingGemeinsam gegen Gentechnik: Mit unseren Honigpartnern in Mexiko möchten wir eine Petition auf den Weg bringen, um die Aussaat von gentechnisch verändertem Mais und Soja im Südosten des Landes zu verhindern. | Foto: GEPA - The Fair Trade CompanyBei unserem Partner Beza Mar in Äthiopien trägt eine andere Art der Bienenhaltung mit Bienenstöcken in den Gärten dazu bei, dass jetzt auch Frauen Imkerei betreiben können. Früher wurden die Bienenstöcke ausschließlich in die Baumkronen gehängt und für die Ernte waren nur Männer verantwortlich. | Foto: GEPA - The Fair Trade CompanyWir stehen im Dialog mit unseren Partnern und beraten sie z. B. zu Qualität und Export. | Foto: GEPA - The Fair Trade CompanyBio-Mascobado-Vollrohrzucker sowie die Zuckersticks verpackt unser Partner ATC auf den Philippinen selbst. Das schafft dort noch mehr Arbeitsplätze. | Foto: GEPA - The Fair Trade Company/A. Welsing
fair+
Für unsere Honigpartner sind wir häufig der Türöffner zum Weltmarkt. Die GEPA unterstützt Imker*innen in Lateinamerika bei ihrem Kampf gegen Gentechnik. Mit der Vermarktungsorganisation ATPI auf den Philippinen arbeiten wir bereits seit 1988 zusammen und waren ein wichtiger Partner bei der Umstellung auf Bio-Anbau. 2013 haben wir gemeinsam ein Klimaschutz-projekt gestartet – die Bäume sollen den CO2-Ausstoß der GEPA ausgleichen. Zudem hat etwa Guaya'b (Guatemala) Gelder aus unserem Handelspartner-fonds verwendet, um seine Verarbeitungsanlage besser vor Überschwemmungen schützen. Tzeltal Tzotzil in Mexiko bekam Zentrifugen und neue Bienenvölker.