So war’s beim Back-Workshop mit GEPA-Zutaten

Teilnehmerinnen begeistert von GEPA-Produkten

Die Teilnehmerinnen kamen aus ganz NRW: aus Köln, Essen und Bergisch Gladbach – mit 13 Jahren war Carla die jüngste Backbegeisterte. Sie ist schon ein echter Profi, denn schon vor dem Workshop hatte sie einige Male Cake Pops selbst gebacken. Ihre Mutter Tina ist über Facebook auf den Workshop aufmerksam geworden und erzählte begeistert vom Weltkulturladen im Gemeindezentrum Uellendahl–Ostersbaum in Wuppertal. „Hier kaufe ich regelmäßig ein und den Back-Workshop habe ich meiner Tochter Carla geschenkt.“

Neben ihrer Tochter hat Tina auch gleich ihre Kollegin Angela aus Essen mitgebracht. Auch sie kennt faire GEPA-Produkte aus der St. Josef Gemeinde in Essen-Horst – ihr GEPA-Lieblingsprodukt sind die Kokos-Vollmilch-Riegel.

Auch für Dagmar gehören fair gehandelte Produkte schon lange dazu: Sie kauft gern im Weltladen in Wuppertal Elberfeld ein, hier hat sie auch den Flyer zum Back-Workshop entdeckt. Ihre Tochter Sonja aus Köln kam mit ihrer Kollegin Véronique aus Bergisch Gladbach auch gleich mit. Und Emmanuelle, die schon seit vielen Jahren auf dem Wuppertaler Ölberg lebt und selbst gerne backt, hat sich ganz spontan noch zum Workshop angemeldet: „Ich liebe GEPA-Produkte, besonders Kaffee und Schokolade.“

Back-Tipps und Cake Pops zum Mitnehmen

Julia Bottler ist die Inhaberin des liebevoll eingerichteten Cafés „la petite confiserie“, das mitten im Wuppertaler Ölbergviertel liegt. Als gelernte Konditormeisterin konnte sie den Teilnehmerinnen natürlich viele Tipps rund ums Backen geben. Die fertigen Cake Pops, das zugehörige Rezept und eine kleine GEPA-Geschenktüte konnten die glücklichen  Teilnehmerinnen mit nach Hause nehmen. Für Dagmar war es nicht der letzte Workshop: Sie hat sich gleich für kommenden Samstag zum Cup Cakes-Backen angemeldet. Wenn das kein gutes Feedback ist!

Weitere Eindrücke des Back-Workshops und wie das leckere Endergebnis aussah, zeigen wir Ihnen in der Bildergalerie – klicken Sie sich durch:

Stand 02/2017