#TimeForFairTea auf der BIOFACH 2019

Als Vorgeschmack auf das neue Sortiment haben auf der Messe TPI-Geschäftsführer Gautam Mohan sowie TPI-Teetester Abhijit Bose mit GEPA-Geschäftsführer Peter Schaumberger und GEPA-Sortimentsmanagerin Meike Natrop eine Auswahl der neuen GEPA-Tees verkostet – zusammen mit YouTuberin Lisa Sophie Laurent. Aus Verbrauchersicht stellte die bekennende Teetrinkerin Fragen zur Tee-Zubereitung sowie zu Fairem Handel und Bio-Anbau. Bei YouTube informiert Lisa Sophie Laurent ihre mehr als 330.000 YouTube-Abonnenten regelmäßig über nachhaltige Themen von Minimalismus über Zero Waste bis hin zu Fairem Handel. 

Wie gut Tee und Schokolade harmonieren, konnten Messebesucherinnen und -besucher an allen Tagen beim sogenannten „Food-Pairing“ erfahren.

Das neue GEPA-Teesortiment wird ab Mai Schritt für Schritt im Handel erhältlich sein.

Eindrücke von der Tee-Verkostung mit Vertreterinnen von TPI, GEPA und YouTube-Star Lisa Sophie Laurent sehen Sie im Video:

„Jeder von Ihnen ist ein Tee-Tester – wenn Sie morgens aufstehen und Ihre erste Tasse Tee trinken, dann testen Sie automatisch: Wenn er ihnen schmeckt, trinken Sie ihn am nächsten Tag wieder, wenn nicht, dann suchen Sie einen neuen.“, ermutigte der TPI-Profi Abhijit Bose das Publikum beim Medien-Event mit Teeverkostung am Messe-Donnerstag. Anschaulich erklärte er, wie ein professionelles Tea-Tasting abläuft. „Letztendlich braucht es Leidenschaft und einfach Übung.“ 

Unterstützt von YouTuberin Lisa Sophie Laurent, die kräftig mitschlürfte, konnten viele Fragen rund um das aromatische Heißgetränk geklärt werden. „Für mich ist natürlich der Geschmack sehr zentral und dass ein Tee eine  behagliche Stimmung vermittelt. Was mir persönlich aber auch sehr wichtig ist, ist die Qualität, die Herstellungsbedingungen – das ist natürlich hier bei der GEPA auch total gegeben: dass er fair und bio ist. Aus dem neuen Sortiment schmeckt mir die Sorte ‚Weißtee Darjeeling‘ am besten."

Was bringt es, faire Produkte zu kaufen? Das erläuterte Gautam Mohan, Geschäftsführer bei TPI: „Die Auswirkungen, die der Teegarten auf die Menschen hier und die ganze Region hat, sind enorm – und das ist die wahre Erfolgsgeschichte des Fairen Handels zwischen der GEPA und TPI“, so der junge Geschäftsführer. 

„In all diesen Jahren konnten wir immer mehr Menschen in der abgelegenen Gegend um den Himalaya erreichen und Zugang zum Markt ermöglichen. Das Erste, was sie aufbauen wollten war eine Schule – inzwischen gibt es Schülerinnen und Schüler aus Samabeong, die sich einen Doktortitel erarbeitet haben.“

Peter Schaumberger, GEPA-Geschäftsführer Marke und Vertrieb, findet: „#TimeForFairTea – Es ist höchste Zeit, dass fairer Tee noch deutlicher ins Bewusstsein kommt. Die GEPA hat große Kaffee- und SchokoladenkompetenzJetzt möchten wir unsere Teekompetenz stärker in den Fokus rücken und auch unsere Erfahrungen und tollen Partner zeigen. Dabei geht es nicht nur um faire Arbeitsbedingungen, z. B. in Indien, sondern um die gesamte Wertschöpfungskette bis in die Tasse.“

Klicken Sie sich durch die Bildergalerie für weitere Eindrücke von der Verkostung:

Teeliebhaberinnen und -liebhabern „ein tolles faires Produkt anzubieten“, sieht Sortimentsmanagerin Meike Natrop als ihre Aufgabe: „Hier zum Beispiel der Weißtee aus Darjeeling: ein sehr hochwertiger Tee, große Blätter – der schmeckt richtig schön blumig-frisch. Wenn er dann noch in einer handgeschöpften Verpackung daher kommt, hoffen wir, dass Verbraucher/-innen viel Freude mit diesem Produkt haben und diese Leidenschaft, die bei TPI anfängt, bis zum Endverbraucher weitergegeben wird.

Ich bin sehr stolz, heute unser neues Tee-Sortiment präsentieren zu können.“

Was den fairen Bio-Tee aus dem Teegarten Samabeong so besonders macht, erläutert auch Abhijit Bose, Tee-Tester bei TPI: „Samabeong ist der höchste Teegarten in Darjeeling, geschützt von den umliegenden Hügeln. Beste Bedingungen für absolut exzellente Qualität!“

Der GEPA-Stand war die Messe über sehr gut besucht – wir haben uns über jeden einzelnen Gast gefreut und sind gerne ins Gespräch gekommen: Ob mit langjährigen Handelspartnern, Freunden des Fairen Handels oder neugewonnenen Interessent/-innen. U. a. besuchten uns Ursula Heinen-Esser, NRW-Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft und Verbraucher (CDU) bei ihrem gemeinsamen Rundgang mit Michael Morawietz, Geschäftsführer von Naturland NRW. Auch Santiago Paz, Export-Manager bei Norandino, unser langjähriger Kaffee- und Zucker-Partner aus Peru, war vor Ort: