APROLMA
Frauenorganisation
Amerika, Honduras , Marcala
69
2015
327
Über den Partner
Reine Frauenorganisationen sind äußerst selten im Kaffeesektor. Eine von ihnen ist der GEPA-Partner APROLMA (Asociación de Productoras Libres de Marcala). Ziel dieser 2013 gegründeten Frauenkooperative ist die Vermarktung von hochwertigem Bio-Kaffee. Aus der Region Marcala kommen die besten honduranischen Arabica-Kaffees. Die Bäuerinnen haben in die Nass- und Trockenaufbereitung investiert. Der Verkauf des Kaffees ist wichtig für das Familien-Einkommen. Deshalb führen APROLMA und die GEPA gemeinsam das Projekt „Röstung im Ursprung: APROLMA-Kaffee“ durch. Die Frauen rösten und verpacken seit 2018 ihren eigenen Rohkaffee in einer kleinen Verarbeitungsanlage in Marcala, die sie für diesen Zeitraum mieten. Die GEPA bietet diesen Röstkaffee in Deutschland an. Auf ihre Weiterqualifizierung sind die Frauen besonders stolz! APROLMA ist eine sehr engagierte und soziale Organisation, die die Anliegen und Interessen von Frauen vertritt.
Die Produzentinnen
Nur Frauen können Mitglied von APROLMA sein. Eine von ihnen ist die Kaffeebäuerin Irma Esperanza Quintero, die sechs Kinder hat und mit einem Tischler verheiratet ist. Ihr Mann hat ihr einen Teil seines Landes überschrieben. Auf 1,4 Hektar baut sie Kaffee unter Zitrusbäumen, Guayaba-, Mango- und Papaya-Bäumen sowie Bananenstauden an. Zwischen den Kaffeesträuchern wachsen Yuca- und Chilipflanzen. Sie erhält von APROLMA wichtige Tipps zur Behandlung des Kaffeerosts und zur Herstellung von Bio-Dünger. Außerdem pflanzen die Bäuerinnen Gemüse an und betreiben Viehzucht.
Zur Geschichte
2023
Besuch Kleber Cruz Garcia, GEPA Einkaufsmanager Kaffee
2022
Besuch Kleber Cruz Garcia, GEPA Einkaufsmanager Kaffee
2020
Besuch von Andrea Fütterer, Abteilungsleiterin GEPA Grundsatz
2018
Besuch von Kleber Cruz Garcia, GEPA Einkaufsmanager Kaffee und Anne Welsing, freie Journalistin
2018
Besuch von Kleber Cruz Garcia, GEPA Einkaufsmanager Kaffee
2017
Besuch von Kleber Cruz Garcia, Einkaufsmanager Kaffee, Andrea Fütterer, Abteilungsleiterin Grundsatz und Politik, Tobias Mehrländer, früherer Sortimentsmanager Kaffee, Barbara Schimmelpfennig, Pressesprecherin, alle GEPA, und Anne Welsing, freie Journalistin
2016
Besuch von Gladyx Hernandez, Präsidentin von APROLMA und Dilcia Edith Vasquez, Schatzmeisterin von APROLMA, bei der GEPA
Produkte: Kaffee
Das wurde durch den Fairen Handel erreicht
Ökologie
In den Kaffeegärten haben die Frauen z.B. Gräben gezogen, um das überschüssige Regenwasser aufzufangen und die Erosion zu verhindern. Um die Folgen des Klimawandels zu begrenzen, werden die Bäuerinnen beraten, wie sie die Blätter behandeln, die Bewirtschaftung der Fincas planen und Bäume pflanzen.
Frauen
APROLMA ist weltweit eine der wenigen Frauenkooperativen im Kaffeesektor. Die Frauen verfügen über ein großes Wissen und viele Fähigkeiten. Sie werden viel mehr wertgeschätzt als früher. Die Töchter wurden bereits besser ausgebildet, sind z.B. als Juristin oder Betriebswirtin tätig und bauen Kaffee an.
Bio
Alle Mitglieder von APROLMA bauen inzwischen Bio-Kaffee an. APROLMA gibt unentgeltlich Bio-Dünger und Setzlinge an die Mitglieder ab. Der Kaffee wird in Kaffeegärten mit Schattenbäumen angebaut, die die Erosion verhindern und die Kaffeekirschen vor zu viel Sonne schützen.
Qualität
Die Mitglieder von APROLMA setzen von Anfang an auf Qualität und bieten u.a. den Hochlandkaffee „Café de Origen Marcala“ an, der auf rund 1.100 - 2.000 Metern Höhe wächst. Er wird nass verarbeitet, an der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Ein Teil des Rohkaffees wird vor Ort geröstet (15 – 20 Minuten).
Verpackung
Der Rohkaffee wird in einer kleinen Rösterei in Marcala geröstet, die APROLMA von dem Verein „Denominación de Origen“ bei Bedarf mietet. Dort verpacken die APROLMA-Frauen ihren Bio-Kaffee von Hand für die Endkunden in Deutschland. So verdienen sie zusätzlich Geld und qualifizieren sich weiter.
Bildung
Die Frauenkooperative bietet ihren Mitgliedern vielfältige Weiterbildungen an. Nach der landwirtschaftlichen Schulung (z.B. Bio-Anbau, Qualitätssicherung), der Fortbildung in Menschen- und Frauenrechten stehen inzwischen das Führen eines eigenen Betriebes und das Planen von Arbeitsabläufen im Vordergrund.
Fairer Preis
Die GEPA bezahlt im Durchschnitt mehr als die von Fairtrade International (FLO) festgesetzte Preisregelung pro 100 amerikanische Pfund. Dazu kommen die Fair Trade-Prämie, die Bio-Prämie sowie ein GEPA-eigener Qualitätszuschlag. So profitieren die Partner von steigenden Preisen, sind aber nach unten abgesichert.
Zugang zum Markt
Die Mitglieder von APROLMA können durch den Fairen Handel ihren hochwertigen Bio-Arabica nach Europa verkaufen und so langfristig ihr Familieneinkommen steigern. Zusätzlich können sie jetzt Röstkaffee anbieten. Die Frauenkooperative verkauft ihren Bio-Arabica überwiegend an den Fairen Handel.
Das ist noch zu tun
Aufbau
Der Erwerb einer eigenen Röstmaschine und einer eigene Abpackmaschine sind geplant. Und ein Labor zur Qualitätskontrolle soll eingerichtet werden.
Soziales
Eine gemeinschaftlich betriebene Kaffeefinca soll aufgebaut werden. Das Land für die Finca wurde bereits erworben.
100% fair
100% engagiert
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