Unser Partner Laos Farmers´ Products (LFP) vermarktet die Produkte von indigenen Bäuer*innen, die sich in Genossenschaften zusammengeschlossen haben. Die Verarbeitungsanlage und das Warenlager von LFP befinden sich in der Hauptstadt Vientiane. Dort wird zum Beispiel auch unser Lila Reis und die Maracuja-Konfitüre für unser Weihnachtsgebäck exportfertig verpackt. LFP setzt sich für die Förderung des ökologischen Anbaus in ihrem Land ein und unterstützt die Produzent*innen durch die Vermarktung ihrer Bio-Produkte. Sie fördern dadurch auch den Erhalt traditioneller Reis- und Teesorten und die Diversifizierung der Produktion der Bäuer*innen. Ihre Beratung vor Ort wird von den Genossenschaften wahrgenommen, u.a. zum ökologischen Anbau oder beim Bau von kleinen Staudämmen, um Felder regelmäßig bewässern zu können. LFP und die Genossenschaften arbeiten Hand in Hand.
Die Bäuer*innen, die u.a. den Lila Reis über LFP vermarkten, sind in der Genossenschaft ASDSP zusammengeschlossen. Die Reissorten für die GEPA Lila-Reismischung werden westlich der Hauptstadt Vientiane an den Flussufern des Mekongs angebaut (u. a. im Sangthong Distrikt) und in den Bergregionen Kasi und Vangvieng im Norden von Vientiane. Die dort lebenden Bauernfamilien besitzen circa einen Hektar Land. Neben Reis ernten sie auch Gemüse, Teeblätter und verschiedene Früchte. Einige Familien produzieren zusätzlich Honig, andere sammeln Wildfrüchte und Bambussprossen, die auch zu unterschiedlichen Produkten von LFP verarbeitet werden. Ein großer Teil der Produktion dient der Eigenversorgung oder wird auf den lokalen Märkten verkauft.
Besuch von Markus Kruschewsky, Einkaufsmanager Lebensmittel und Zucker