Ma´s Tropical Foods

Art der Organisation
Kleine Privatfirma
Ort:
Asien, Sri Lanka , Colombo
Mitglieder:
Ca. 500 Mitarbeiter/innen
Homepage:
www.masfoods.lk
GEPA Partner seit:
1992
GEPA-Code:
731
Ma´s Tropical FoodsMa´s Tropical Foods

Über den Partner

Das sozial engagierte Familienunternehmen Ma´s Tropical Foods hat sich auf die Verarbeitung von Gewürzen, Früchten, Kokosnüssen, Milch und Erdnüssen spezialisiert. Entsprechend der Firmenphilosophie fühlt sich nicht nur der Gründer Mario de Alwis verpflichtet, den Mitarbeitern ein gutes Auskommen zu ermöglichen, sondern auch seine Söhne, die verschiedene Leitungsaufgaben übernommen haben. Bei Ma´s Tropical Foods hört die soziale Verantwortung jedoch nicht im eigenen Betrieb auf, sondern sie beziehen die Bauern mit ein, von denen sie die Rohwaren erhalten. So kommt der Faire Handel nicht nur den Arbeitern in den drei Fabriken zugute, sondern auch z.B. den Kokosnuss- und Erdnussbauern. Unser Handelspartner hat z.B. die Kokosnuss-Bauern bei der Gründung ihrer eigenen Kooperative SAFENET unterstützt, damit sie als Kooperativen-Mitglieder und ihre Mitarbeiter krankenversichert sein können.


Die Produzentinnen und Produzenten

Die kleine Fabrik, in der unsere Bio Kokosmilch hergestellt wird, befindet sich in Minuwangoda in der Nähe der Stadt Negombo an der Westküste. Sie liegt also in einem der Hauptanbaugebiete für Kokosnüsse. Die fest angestellten Mitarbeiter haben gute Arbeitsbedingungen, sind krankenversichert und erhalten unentgeltliche Mahlzeiten und Unterkunft. Die Bauern, von denen die Bio Kokosnüsse sind, erhalten einen Preis, der deutlich über dem lokalen Preis liegt. Dies gilt auch für die rund 50 Erdnuss-Bauern im Norden Sri Lankas, deren Erdnüsse in einer kleinen Fabrik in Lyakkachchi von Ma´s Tropical Foods zu Erdnussbutter verarbeitet werden.

Zur Geschichte

 

2019

Besuch von Markus Kruschewsky, GEPA Einkaufsmanager Lebensmittel und Marta Matuszewska, ehemalige GEPA Leiterin Qualitätsmanagement

 

 

2014

Besuch von Katja Sahlmüller, GEPA Einkaufsmanagerin Lebensmittel Asien

 

 

2009

Seither erhalten wir Bio-Kokosmilch von Ma´s Tropical Foods.

 

 

2008

Besuch der GEPA-Grundsatzreferentin Andrea Fütterer und des früheren GEPA-Grundsatzreferenten Gerd Nickoleit

 

 

2006

Ma´s Tropical Foods kauft die kleine Anlage für Bio-Kokosmilch.

 

 

2006

Besuch von Markus Kruschewsky, Assistent Produktmanagement Food Asien

 

 

1998

Besuch der Produktmanagerin Katja Sahlmüller

Produkte: Brotaufstriche & Saucen

Das wurde durch den Fairen Handel erreicht

Verpackung

Verpackung

Die Bio Kokosmilch und die Erdnussbutter werden in Sri Lanka hergestellt und in Dosen bzw. Gläser gefüllt. Damit werden Arbeitsplätze vor Ort in den Verarbeitungsanlagen geschaffen und die Wertschöpfung vor Ort erhöht. 

Bio

Bio

Das Bioprodukt eröffnet Ma´s Tropical Foods und den Kokosfarmern neue Chancen auf dem Markt. Die Bauern werden beim Bioanbau von der Organisation RAPID beraten. In der Fabrik von Ma´s Tropical Foods entsteht dann die Bio Kokosmilch. Bei den Erdnüssen ist die Bio-Umstellung geplant.

Soziales

Soziales

Die Mitarbeiter/innen von Ma´s Tropical Foods sind krankenversichert und erhalten unentgeltliche Mahlzeiten und Unterkunft. Durch die Investitionen dieses GEPA-Partners sind im Norden des Landes neue Arbeitsplätze entstanden und neue Absatzmöglichkeiten für die Bauern.

Chancen

Chancen

Die Hälfte der Arbeiter in der Kokosmilch-Fabrik sind Tamilen, die in Sri Lanka immer noch diskriminiert werden. Die Region im Norden, in der die Erdnussbutter hergestellt wird, wird überwiegend von Tamilen bewohnt. Ma´s Tropical Foods engagiert sich für ein friedliches Miteinander aller Bevölkerungsgruppen.

Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Fotos: GEPA - The Fair Trade Company; Martin Boon.
Bildung

Bildung

Die schulische Ausbildung der Kinder ist unserem Handelspartner wichtig. Deshalb kauft Ma´s Tropical Foods jedes Jahr die Schulbücher für die Kinder ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Bauern, die ihre Produkte an Ma´s Tropical Foods liefern, erhalten technische Beratung und Weiterbildung.

Fairer Preis

Fairer Preis

Für ihre Bio Kokosnüsse und die Erdnüsse erhalten die Bauern von Ma´s Tropical Foods einen Preis, der deutlich über dem lokalen Preis liegt. Zusätzlich bekommen sie eine frühzeitige Abnahmegarantie.

Qualität

Qualität

Die Herstellung von Bio Kokosmilch – vom Anbau der Kokosnüsse bis zur fertigen Bio Kokosmilch in der Dose – ist arbeitsteilig. Unser Partner hat es trotzdem geschafft, eine ausgezeichnete Bio-Qualität zu erreichen. Die Bio Kokosmilch enthält keine Konservierungsstoffe. Dies gilt auch für die Erdnussbutter.

Aufbau

Aufbau

Im ehemaligen Bürgerkriegsgebiet im Norden des Landes hat unser Partner eine kleine Fabrik für Erdnussbutter aufgebaut. Zur Belieferung des Inlandsmarkts übernahmen sie dort bereits 2012 eine kleine Molkerei. Ma´s Tropical Foods engagiert sich sehr für mehr Perspektiven im Norden.