Ma´s Tropical Foods
Kleine Privatfirma
Asien, Sri Lanka , Colombo
Ca. 500 Mitarbeiter/innen
www.masfoods.lk
1992
731
Über den Partner
Das sozial engagierte Familienunternehmen Ma´s Tropical Foods hat sich auf die Verarbeitung von Gewürzen, Früchten, Kokosnüssen, Milch und Erdnüssen spezialisiert. Entsprechend der Firmenphilosophie fühlt sich nicht nur der Gründer Mario de Alwis verpflichtet, den Mitarbeitern ein gutes Auskommen zu ermöglichen, sondern auch seine Söhne, die verschiedene Leitungsaufgaben übernommen haben. Bei Ma´s Tropical Foods hört die soziale Verantwortung jedoch nicht im eigenen Betrieb auf, sondern sie beziehen die Bauern mit ein, von denen sie die Rohwaren erhalten. So kommt der Faire Handel nicht nur den Arbeitern in den drei Fabriken zugute, sondern auch z.B. den Kokosnuss- und Erdnussbauern. Unser Handelspartner hat z.B. die Kokosnuss-Bauern bei der Gründung ihrer eigenen Kooperative SAFENET unterstützt, damit sie als Kooperativen-Mitglieder und ihre Mitarbeiter krankenversichert sein können.
Die Produzentinnen und Produzenten
Die kleine Fabrik, in der unsere Bio Kokosmilch hergestellt wird, befindet sich in Minuwangoda in der Nähe der Stadt Negombo an der Westküste. Sie liegt also in einem der Hauptanbaugebiete für Kokosnüsse. Die fest angestellten Mitarbeiter haben gute Arbeitsbedingungen, sind krankenversichert und erhalten unentgeltliche Mahlzeiten und Unterkunft. Die Bauern, von denen die Bio Kokosnüsse sind, erhalten einen Preis, der deutlich über dem lokalen Preis liegt. Dies gilt auch für die rund 50 Erdnuss-Bauern im Norden Sri Lankas, deren Erdnüsse in einer kleinen Fabrik in Lyakkachchi von Ma´s Tropical Foods zu Erdnussbutter verarbeitet werden.
Zur Geschichte
2019
Besuch von Markus Kruschewsky, GEPA Einkaufsmanager Lebensmittel und Marta Matuszewska, ehemalige GEPA Leiterin Qualitätsmanagement
2014
Besuch von Katja Sahlmüller, GEPA Einkaufsmanagerin Lebensmittel Asien
2009
Seither erhalten wir Bio-Kokosmilch von Ma´s Tropical Foods.
2008
Besuch der GEPA-Grundsatzreferentin Andrea Fütterer und des früheren GEPA-Grundsatzreferenten Gerd Nickoleit
2006
Ma´s Tropical Foods kauft die kleine Anlage für Bio-Kokosmilch.
2006
Besuch von Markus Kruschewsky, Assistent Produktmanagement Food Asien
1998
Besuch der Produktmanagerin Katja Sahlmüller
Produkte: Brotaufstriche & Saucen
Das wurde durch den Fairen Handel erreicht
Verpackung
Die Bio Kokosmilch und die Erdnussbutter werden in Sri Lanka hergestellt und in Dosen bzw. Gläser gefüllt. Damit werden Arbeitsplätze vor Ort in den Verarbeitungsanlagen geschaffen und die Wertschöpfung vor Ort erhöht.
Bio
Das Bioprodukt eröffnet Ma´s Tropical Foods und den Kokosfarmern neue Chancen auf dem Markt. Die Bauern werden beim Bioanbau von der Organisation RAPID beraten. In der Fabrik von Ma´s Tropical Foods entsteht dann die Bio Kokosmilch. Bei den Erdnüssen ist die Bio-Umstellung geplant.
Soziales
Die Mitarbeiter/innen von Ma´s Tropical Foods sind krankenversichert und erhalten unentgeltliche Mahlzeiten und Unterkunft. Durch die Investitionen dieses GEPA-Partners sind im Norden des Landes neue Arbeitsplätze entstanden und neue Absatzmöglichkeiten für die Bauern.
Chancen
Die Hälfte der Arbeiter in der Kokosmilch-Fabrik sind Tamilen, die in Sri Lanka immer noch diskriminiert werden. Die Region im Norden, in der die Erdnussbutter hergestellt wird, wird überwiegend von Tamilen bewohnt. Ma´s Tropical Foods engagiert sich für ein friedliches Miteinander aller Bevölkerungsgruppen.
Bildung
Die schulische Ausbildung der Kinder ist unserem Handelspartner wichtig. Deshalb kauft Ma´s Tropical Foods jedes Jahr die Schulbücher für die Kinder ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Bauern, die ihre Produkte an Ma´s Tropical Foods liefern, erhalten technische Beratung und Weiterbildung.
Fairer Preis
Für ihre Bio Kokosnüsse und die Erdnüsse erhalten die Bauern von Ma´s Tropical Foods einen Preis, der deutlich über dem lokalen Preis liegt. Zusätzlich bekommen sie eine frühzeitige Abnahmegarantie.
Qualität
Die Herstellung von Bio Kokosmilch – vom Anbau der Kokosnüsse bis zur fertigen Bio Kokosmilch in der Dose – ist arbeitsteilig. Unser Partner hat es trotzdem geschafft, eine ausgezeichnete Bio-Qualität zu erreichen. Die Bio Kokosmilch enthält keine Konservierungsstoffe. Dies gilt auch für die Erdnussbutter.
Aufbau
Im ehemaligen Bürgerkriegsgebiet im Norden des Landes hat unser Partner eine kleine Fabrik für Erdnussbutter aufgebaut. Zur Belieferung des Inlandsmarkts übernahmen sie dort bereits 2012 eine kleine Molkerei. Ma´s Tropical Foods engagiert sich sehr für mehr Perspektiven im Norden.
100% fair
100% engagiert
Fair Trade-Pionier seit 1975- Neu
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