Sagrada Familia

Die Winzer*innen berichten, dass es nur durch ihren besseren Verdienst aufgrund des Fairen Handels für sie möglich gewesen ist, ihre Kinder auf höhere Schulen zu schicken. Auch sie selbst haben vieles durch den Fairen Handel dazu gelernt, zum Beispiel vor Menschen zu referieren.

Durch den Fairen Handel erhält der Partner einen höheren Preis für die Weintrauben. Der Fairtrade-Mindestpreis für konventionell angebaute Weintrauben aus Südamerika beträgt zurzeit 0,28 Euro pro kg, für Bio-Weintrauben 0,33 Euro. Die Fairtrade-Prämie für Sozialmaßnahmen beträgt 0,05 Euro pro kg.

Das Dorf Sagrada Familia befindet sich unweit der Stadt Curicó. Diese Region gilt als das beste Weinanbaugebiet Chiles. Die Bäuer*innen verfügen über etwa 100 Hektar Land, das mit Rebstöcken wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc bepflanzt ist.

Die Bäuer*innen von Sagrada Familia haben – wie alle Winzer*innen in Chile – kaum Zugang zum Inlandsmarkt. Dieser wird von einigen großen Firmen dominiert. Umso wichtiger ist der Verkauf an den Fairen Handel in Europa – meist unter der Marke „Lautaro“, benannt nach einem berühmten Mapuche aus dem 16.Jahrhundert.

Aufgrund des günstigen Klimas und der guten Bodenbeschaffenheit muss selbst im konventionellen Anbau kaum Agrarchemie eingesetzt werden. Zwei Winzer*innen von Sagrada Familia haben bereits auf Bio-Anbau umgestellt; drei weitere möchten dies tun, was die GEPA 2022 finanziell unterstützt hat.

Die Winzer*innen haben ein außergewöhnliches System der monatlichen Abschlagszahlungen entwickelt, so dass jeder eine Art „Gehalt“ bekommt. Diese Zahlungen orientieren sich am Preis des Endproduktes Wein, der aus den Trauben gewonnen wird.

Französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon kamen Mitte des 19. Jahrhunderts nach Chile und wurden dort heimisch. Da die Reblaus dieses Land bis heute nicht erreicht hat, gedeihen in Chile noch die alten, wurzelechten Rebsorten aus Frankreich.

Durch einen Waldbrand wurde Anfang 2024 ein Bio-Weinberg weitestgehend zerstört. Wie es dort weitergeht, muss noch entschieden werden.

Die Winzer*innen wollen die Weinreben Jahr für Jahr durch neue ersetzen, was hohe Kosten verursacht.