WORC
Kooperative
Afrika, Südafrika , Wupperthal (Südafrika)
220
2009 (seit 2000 mit der Vorgängerorganisation)
880
Über den Partner
Die Fahrt von Kapstadt nach Wupperthal zur WORC (Wupperthal Original Rooibos Co-operative) dauert etwa fünf Stunden. Kurz nach Clanwilliam beginnt die unasphaltierte Piste, die über zwei Bergpässe nach Wupperthal führt. Circa 4.000 Menschen leben in dieser Region. Gegründet wurde Wupperthal 1830 von zwei deutschen Missionaren. Das gesamte Land (ca. 36.000 Hektar) wurde von der Rheinischen Mission gekauft und 1965 der „Moravian Church of South Africa“, einem Zweig der Herrnhuter Brüdergemeinschaft, treuhänderisch übergeben. Diese Kirche war dem Apartheidsregime ein Dorn im Auge, weil sie von gleichberechtigten Menschen ausgeht. Das Land rund um Wupperthal stellte diese Kirchengemeinde den Bäuer*innen zur Verfügung, allerdings nur mit Jahresverträgen. Der Verkauf von Rooibos ist für sie fast die einzige Möglichkeit, ihren Lebensunterhalt zu bestreiten.
Die Produzentinnen und Produzenten
Für den eigenen Bedarf pflanzen die Mitglieder Süßkartoffeln, Kohl, Zwiebeln, Mais, Bohnen und Früchte an. Zudem halten sie Schafe und Ziegen und bauen Biokräuter für den lokalen Markt an. Außerdem ernten sie gepflanzten und wilden Rooibos in der Region. Sie schneiden von Januar bis April die Zweige dieses Strauches, aus denen Tee gewonnen wird. Zudem ziehen die Mitglieder Rooibossetzlinge. Der Rooibos wird geschnitten, fermentiert und dann auf einer Fläche zum Trocknen ausgebreitet. Für ihr Produkt erhalten die Mitglieder einen im Vergleich zum lokalen Preis deutlich höheren Preis.
Zur Geschichte
2022
Besuch der freien Journalistin Katharina Nickoleit und des Fotografen Christian Nusch
30./31.12.2018
Großbrand in Wupperthal, von dem auch WORC betroffen wurde.
Seit 2017
Technische Beratung bei Anpassungsmaßnahmen aufgrund des Klimawandels
Bis 2016
Regelmäßiger Besuch von Barend Salomo, WORC
2009
Besuch von Katja Sahlmüller, damals Produktmanagerin Tee/Lebensmittel Asien und Andrea Fütterer, Leiterin der Grundsatz-Abteilung
2009
Gründung der Wupperthal Original Rooibos Co-operative
Produkte: Tee, Taste Fair Africa
Das wurde durch den Fairen Handel erreicht
Ökologie
Der Bio-Anbau bzw. die Wildsammlung ist die nachhaltigste Form der Rooibostee-Gewinnung, die das ökologische Gleichgewicht in den Cedarbergen schützt. Die Niederschlagsmenge schwankt immer stärker. Die Beratung vor Ort half, die Anbaumethoden an den Klimawandel anzupassen (Schutz der Böden, etc.).
Bio
Aufgrund des Fairen Handels konnte die Kooperative mit der Umstellung auf ökologischen Anbau beziehungsweise auf Wildsammlung des Rooibos beginnen. Dies ist die nachhaltigste Form der Rooibostee-Gewinnung, durch die das ökologische Gleichgewicht geschützt wird.
Qualität
Nur die Kleinbauern ernten den Bio Rooibos noch traditionell von Hand mit einer Sichel. Der größte Teil des kommerziell vertrieben Rooibos wird inzwischen auf Plantagen angebaut und maschinell geerntet. Auch die Verarbeitung zu Tee übernimmt WORC selbst – mit finanzieller Unterstützung der GEPA in 2009.
Zugang zum Markt
Durch den Fairen Handel haben die Kleinbauern, die zur WORC gehören, ersten Zugang zum internationalen fairen Teemarkt erhalten. Kleinbauern bieten zwar gute Qualität an, haben aber oft keine Möglichkeit, ihr Produkt selbst zu verarbeiten und vermarkten.
Bildung
Der Faire Handel ermöglicht es den Mitgliedern, Geld für die Ausbildung der Kinder zu sparen, damit sie bessere Chancen im Leben haben. WORC vergibt zudem Stipendien für die Kinder der Mitglieder.
Fairer Preis
Für Rooibostee gibt es keinen Weltmarktpreis, an dem sich der Faire Handel orientieren könnte. Deshalb übernimmt die GEPA als Grundlage für ihren fairen Preis die Kalkulation ihres Partners. Zusätzlich zum Fairen Preis erhalten die Produzenten die Fair Trade-Prämie für Sozialmaßnahmen.
Traditionelles Produkt
Südafrika ist das einzige Land auf der Welt, in dem Rooibos wächst. Die kargen Böden der Cedarberge und die geringen Niederschläge reichten den Pflanzen bisher aus. „Ich glaube, dass die Region von Wupperthal auch in Zukunft für den Anbau von Rooibos geeignet ist“, sagt Barend Salomo.
Chancen
Landesweit leben rund 50 Prozent der schwarzen Südafrikaner noch immer in Armut. Besonders in kargen und abgelegenen Regionen ist es äußerst schwierig, den Lebensunterhalt zu verdienen. Deshalb wandern viele in die Großstädte ab. Fairer Bio Rooibos bietet deshalb eine Alternative auf dem Land.
Das ist noch zu tun
Ökologie
Der weltweite Klimawandel wirkt sich auch in den Cedarbergen aus. Die Bio-Anbaumethoden müssen dem weiterhin angepasst werden.
Aufbau
Für eine langfristige Perspektive und die Möglichkeit von Investitionen ist der Kauf des kircheneigenen Landes und der Gebäude durch WORC notwendig.
100% fair
100% engagiert
Fair Trade-Pionier seit 1975- Neu
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