Für Zutaten aus dem Norden gibt es von Fairtrade International keine Kriterien. Wir haben die Kriterien für das Vollmilchpulver in Zusammenarbeit mit Naturland entwickelt. Denn: Die GEPA hat den Anspruch, einen möglichst hohen Fair-Handels-Anteil für ihre Produkte zu erzielen.
Mit dem Einsatz dieser fairen Zutat aus dem Norden hat die GEPA Neuland beschritten und gleichzeitig etwas Einzigartiges geschafft: Fair gehandelte Bio Schokolade, die das Vollmilchpulver als faire Nordzutat enthält. Diese Besonderheit wurde zertifiziert und entsprechend sind diese Schokoladen mit dem Naturland Fair Siegel ausgelobt.