Von der Orange bis ins Päckchen fair

Transparente Lieferkette
beim GEPA-Orangensaft

„Wir arbeiten ohne Mengenausgleich. Das heißt: Es findet keine Vermischung der Orangen bei der Verarbeitung statt!“, erklärt GEPA-Produktmanager Stephan Beck. Doch was bedeutet das genau? Die GEPA sucht bewusst Verarbeiter, die faire Rohware getrennt von anderer verarbeiten können. So ist sichergestellt, dass nur die Fair Trade-Rohware unserer Partner in GEPA-Produkten enthalten ist. Seit Sommer 2015 gilt dies auch für unsere brasilianische Partnerkooperative COOPEALNOR. In unserem GEPA-Orangensaft sind nur die Orangen enthalten, die auch von den Mitgliedern der GEPA-Partnerkooperative geerntet wurden.

Dies bedeutet einen hohen logistischen Aufwand: Zum Beispiel wird die Verarbeitungsanlage, in der die Orangen von COOPEALNOR zu Konzentrat verarbeitet werden, für einen Tag ausschließlich für diese fairen Orangen reserviert.

Transparente Lieferkette Schritt für Schritt

Verfolgen Sie in der Bildergalerie die einzelnen Schritte der Lieferkette: Von der Ernte in Brasilien bis hin zur Abfüllung des Orangensafts in Deutschland:

Weiterverarbeitung zu Orangensaft in Deutschland

In Deutschland wird das Orangensaftkonzentrat zu Orangensaft weiterverarbeitet. In der Bildergalerie sehen Sie die einzelnen Schritte bis zur Abfüllung in die Saftpackungen: