Fair Trade auch mit schlankem Budget möglich

Respekt und Wertschätzung zählen zu den wichtigsten Werten der GEPA. Dazu gehört auch, dass die Arbeit der Kaffeeproduzent*innen fair entlohnt wird. Fairen Handel über Standards hinaus, oftmals Bio-Anbau und Nachhaltigkeit – das gibt es nicht zum Nulltarif, lässt sich aber auch mit Blick auf ein schlankes Budget im Einkauf umsetzen. Das zeigt zum Beispiel das Krankenhaus Diakonie Düsseldorf: Die Klinik hat beim Kaffee-Einkauf durch das GEPA-Instantkonzept sogar eingespart.

Auch Sie möchten im Einkauf Ihre Werte und Ihr Budget in Einklang bringen und Fair Trade-Kaffee- oder Tee von der GEPA beziehen? Unser Außer Haus-Team berät Sie gern!

Unsere Kaffeepartner vor Ort profitieren von Preisen, die weit über den internationalen Fairtrade Mindeststandards liegen – zusätzlich zahlen wir GEPA-eigene Qualitätszuschläge und ggf. eine Bio-Prämie. Auch eine Vorfinanzierung der Ware auf Wunsch ist für uns selbstverständlich.

>> Wie die drei beliebtesten GEPA-Kaffees im Außer-Haus-Markt die Welt Tasse für Tasse besser machen! 

Was ist der Unterschied von Fairem Handel zu Rainforest Alliance/UTZ?

Im Kaffeebereich sind die Siegel „Rainforest Alliance/ UTZ-Certified“ ebenfalls beliebt. Diese beiden Organisationen sind im Jahr 2018 zur Rainforest Alliance fusioniert. Hier geht es aber nicht um Fairen Handel, sondern darum, Anbaumethoden zu verbessern und das Farmmanagement zu professionalisieren, damit sich durch eine effizientere Produktion die Erträge erhöhen. Neben umweltrelevanten und ökonomischen Kriterien gibt es auch soziale Kriterien. Wichtige Prinzipien des Fairen Handels, wie die Zahlung eines Mindestpreises, langfristige Handelsbeziehungen oder eine Vorfinanzierung für die Partner – all das gibt es bei Rainforst Alliance/ UTZ nicht.

Fair Trade-Kaffee von der GEPA auch in Ihrem Betrieb?

Sprechen Sie uns an – gemeinsam finden wir die für Sie perfekte Lösung.

Stand 11/2020