Der Rohkaffee für die Kaffeespezialitäten „Taste Fair Africa“  stammt u. a. von den Kleinbäuerinnen und -bauern des Kooperativen-Dachverbandes Bukonzo in den Rwenzori Mountains. Die Organisation wurde für ihr Programm zur Geschlecher-Gerechtigkeit vielfach ausgezeichnet.

Bukonzo fördert zudem den ökologischen Anbau und sieht darin eine Möglichkeit, dem Klimawandel etwas entgegenzusetzen. Dieses Engagement zahlt sich auf ganzer Linie aus: Wachsende Ernten, steigende Kaffeequalitäten und finanzieller Erfolg durch Fairen Handel sind das Ergebnis.

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ACPCU: Mit Bildung und Bio-Anbau für eine bessere Zukunft

Warum Kaffeebäuerin Agnes Tumuramye „stolz und glücklich“ über ihre Arbeit ist, sehen Sie oben im Video. Sie ist Mitglied bei ACPCU in Uganda. Auch dieser Kooperativen-Dachverband setzt sich für Geschlechter-Gerechtigkeit ein und führt Schulungen zum Thema durch. Durch den Fairen Handel konnten die Mitglieder große Ziele verwirklichen, z. B. eine eigene Verarbeitungsanlage anschaffen und eine große Krankenstation bauen. Eine zentrale Herausforderung für die Mitglieder von ACPCU ist – wie für Kleinbauern weltweit – der Klimawandel. 

Lernen Sie Agnes Tumuramye und weitere ACPCU-Mitglieder näher kennen:
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Einen Überblick über den Partner ACPCU gibt unsere Handelspartnerdarstellung.

Durch den Fairen Handel konnten die Kleinbäuerinnen und -bauern auf ökologischen Anbau umstellen. Außerdem erzielen sie ein höheres und stabiles Einkommen. Kakaobauer Nelson Cruz: „Ich kann mein Dorf und meine Kooperative wachsen lassen, damit es in Zukunft viel besser sein wird als jetzt.“ Früher mussten die Bauern ihre Kakaobohnen direkt nach der Ernte zu Niedrigstpreisen an kommerzielle Zwischenhändler verkaufen. Durch den Einfluss des Fairen Handels fermentieren und trocknen sie sie heute selbst, und exportieren sie über die Kooperative. 

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„Lebensspendende Sonnenkraft“, das ist die Bedeutung des Wortes „Sekem“. Seit 1977 zeigt die Dachorganisation mit diesem Namen in Ägypten einen alternativen Weg in der landwirtschaftlichen Produktion auf: Wüstenland kann mithilfe von biologisch-dynamischen Methoden bebaut werden. In ca. 18 Monaten wird so aus brachliegender Wüste eine grüne, mit Pflanzen bedeckte Fläche. Von Sekem stammen Kräuter und Gewürze für alle drei Kräutertees der „Taste Fair Africa”-Linie.

Ibrahim Abouleish, der Gründer von Sekem, wurde 2003 mit dem „Alternativen Nobelpreis“ für sein wegweisendes Geschäftsmodell ausgezeichnet. Sein Sohn Helmy Abouleish ist heute der Geschäftsführer von Sekem.

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Der Verkauf von Rooibos ist für Kleinbauern in Südafrika fast die einzige Möglichkeit, ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. Für Rooibostee gibt es keinen Weltmarktpreis, an dem sich der Faire Handel orientieren könnte. Deshalb übernimmt die GEPA als Grundlage für ihren fairen Preis die Kalkulation ihres Partners. Zusätzlich erhalten die Produzenten die Fair-Trade-Prämie für Sozialprogramme: Die Kinder der Farmer erhalten z. B. Stipendien und damit die Chance auf eine bessere Ausbildung.

Bio-Anbau bzw. Wildsammlung sind die nachhaltigsten Formen der Rooibos-Tee-Gewinnung – zudem mildern sie die Folgen des Klimawandels etwas ab, eine der großen Herausforderungen für die Kleinbauern Südafrikas und weltweit.

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Den Mitgliedern der Heiveld Co-operative liegt besonders viel am Erhalt der außergewöhnlichen Artenvielfalt der Region. Durch den Fairen Handel konnte die Kooperative damit beginnen, auf ökologischen Anbau umzustellen, bzw. auf Wildsammlung – die nachhaltigste Form, diese wertvolle Ressource zu nutzen. Sie arbeiten außerdem mit einer lokalen Umweltschutz-Organisation zusammen.

Seinen Lebensunterhalt zu verdienen, ist in Südafrika besonders in kargen und abgelegenen Regionen schwierig und viele Menschen wandern in die Großstädte ab. Der Faire Handel mit Bio-Rooibostee bietet dort Perspektiven.

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Die Produzentenorganisation UPROMABIO verkauft vor allem getrocknete Bio-Mangos. Für den „Taste Fair Africa“-Tee „Mint Hibiskus“ liefern sie jetzt auch die aromatischen Bio-Hibiskusblüten. Die Ernte von Hand und die sorgfältige Verarbeitung schaffen Arbeitsplätze und damit Einkommen, vor allem für Frauen.

UPROMABIO ermutigt die zugehörigen Gruppen, weibliche Landbesitzerinnen als Neumitglieder zu bevorzugen. Sie sind immer noch in der Minderheit, da traditionell das Land einer Familie an die Söhne weitergegeben wird. Wie alle GEPA-Partner hat auch UPROMABIO mit dem Klimawandel zu kämpfen: So müssen für die Zukunft zum Beispiel neue Methoden für den Anbau entwickelt werden.

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