Bürgerkrieg und Pandemie verlangsamten die Bio-Umstellung

Für die Umstellung des Kakaoanbaus bei KONAFCOOP auf Bio-Qualität mussten alle Beteiligten einige Hürden nehmen, wie Peter Schaumberger, GEPA-Geschäftsführer Marke und Vertrieb, Revue passieren lässt: „Wir brauchten einen sehr langen Atem, denn durch Bürgerkrieg in Kamerun und Pandemie wurden wir alle jahrelang zurückgeworfen.“ Doch der Kraftakt hat sich gelohnt, wie Schaumberger bestätigt: „Der Erfolg ist eine Chance für beide Seiten, denn jetzt kann die GEPA viel mehr Kakao von KONAFCOOP abnehmen.“ Zusammen mit dem Bio-Kakao anderer Kooperativen geht der Kakao von KONAFCOOP nun auch in den GEPA-Kakao-Blend ein. Das heißt, dass der KONAFCOOP-Kakao zukünftig in allen Bio-Schokoladen der GEPA enthalten sein wird.

Darum ist Bio-Anbau besser für Mensch und Klima

Ein Aspekt im ökologischen Anbau ist das Verbot gesundheitsschädigenden Pestiziden. Erst in diesem Jahr hat die EU neue Regelungen für entwaldungsfreie Lieferketten eingeführt. Die Richtlinien unseres Partners Naturland, denen zufolge kein Urwald gerodet werden darf, bestehen schon deutlich länger.

Im Bio-Anbau werden Kakaobäume zusammen mit anderen Kulturen angepflanzt. Dazu zählen etwa Schattenbäume zum Schutz der Kakaobäume, aber auch Nutzpflanzen, deren Erträge die die Kakaobäuer*innen selbst verwenden oder auf dem lokalen Markt verkaufen – ein oftmals wichtiges zusätzliches Einkommen.

Faire Preise als wichtige Grundlage

Außerdem erhalten die Kooperativen Prämien für den Bio-Anbau und oftmals auch für die Umstellung. Schließlich ist die Übergangsphase von konventionellem zu Bio-Anbau mit erheblichen Kosten und zeitlichem Aufwand verbunden. Die Prämien sollen außerdem Ernterückgänge ausgleichen, die in der Übergangsphase oftmals unvermeidlich sind. Faire Preise sind eine wichtige Grundlage für eine solche Anstrengung – eine Anstrengung, die sich letztlich für alle auszahlt.

Stand 12/2023